Palárikovská žufaňa

Palárikovská žufaňa 2018
Nádherne slnečnú septembrovú sobotu sme ani nemohli využiť lepšie. Za účasti deviatich súťažných družstiev sme na ihrisku OTJ Palárikovo odštartovali 7. ročník súťaže vo varení guláša pod názvom Palárikovská žufaňa. Tento rok si svoje sily zmerali súťažné družstvá – Paddock club, Tomšíkovci, Italslova, PZ Bažant, Jesetery, Majo, Susedská trojka, Amnestia a Husqvarna. Súťažiace družstvá boli hodnotené za hygienu varenia, farbu, vôňu, hustotu a chuť guláša. Taktiež sa hodnotilo oblečenie členov, etika a kultúra stolovania, ktoré bolo tento rok dobrovoľné. Porota to tento rok veru ľahké nemala, po celom areály sa miešali omamné vône rôznych druhov. Varil sa guláš z diviny, z bravčového, z hovädzieho a bol aj guláš z viac druhov mäsa. Porota v zložení Štefana Šafárika, Petra Šafárika a gulášového odborníka Petra Lukáča hodnotila, koštovala a bodovala anonymné vzorky od jednotlivých družstiev. Poradie bolo tesné ale Najlepší guláš uvarilo družstvo Jesetery. Cenu za Najlepšie stolovanie a Najlepšie oblečenie si odnieslo súťažné družstvo Amnestia. Tí ktorí sa neumiestnili si okrem dobrého pocitu z vydareného dňa odniesli malú drevenú Palárikovskú žufaňu. Počas varenia sme sa zabavili aj súťažami v navliekaní cestovín na špagát a jednotlivci si zmerali silu v držaní pohára plného pivom. Na záver sme žrebovali tombolu. O dobrú náladu sa postarala východná muzika z Kolačkova a DJ BOUSE. Ďakujeme sponzorom Obci Palárikovo, Italslove spol. s r. o. a Paddock clubu.
Eleonóra Kodadová